• Gérard Vié L'âme du chef 2012





















  • Les Terrines de Gérard Vié
    Photographie de Jean-Claude Amiel





















  • Table du Chef Gérard Vié, Les Trois Marches, Photographie de Nicolas d'Archimbaud 2004
Vous êtes iciRecettes»Techniques»Découper en Mirepoix
mardi, 14 août 2012 16:58

Découper en Mirepoix

Écrit par 
Évaluer cet élément
(0 Votes)

En cours de préparation

Laissez un commentaire

Assurez-vous d'indiquer les informations obligatoires (*).
Le code HTML n'est pas autorisé.